Шашлык от нашего кафе Феникс

Ароматный, сочный, с запахом дымка, желанный в любое время года - все это, конечно же, про шашлык. Повара нашей кухни кафе Феникс знают толк в хорошем шашлыке и готовят его в соответствии со всеми восточными традициями.  

Но мало знать, как приготовить блюдо, важно его еще правильно подавать. В статье расскажем все тонкости подачи ароматного шашлыка. 

Шашлык от нашего кафе Феникс

Мы любим и ценим наших гостей, поэтому рецепт шашлыка мы безоговорочно решили оставить в классическом варианте. “Счастье есть!” - таков девиз нашего кафе Феникс, а еще счастье - это видеть ваши сытые и счастливые лица и получать восторженные отзывы. Именно так, с восторгом, гости отзываются о нашем шашлыке. 

Для наших гостей мы приготовили два вида шашлыка:

• из свежего, нежнейшего мяса свинины;
• из сочной молодой курочки. 

Секрет идеального вкуса нашего шашлыка в том, что повара кафе Феникс готовят только из свежих продуктов и из-под ножа.

Мы никогда не разогреваем наш шашлык в микроволновой печи и готовим его исключительно на открытом огне. 

Для того, чтобы сохранить и подчеркнуть вкус нашего шашлыка мы используем ароматные восточные пряности и специи. Готовится наш шашлык на раскаленных углях без использования дополнительных специальных средств для разжигания огня и поддержания его горения. Ведь такие средства оседают вместе с дымом на мясе, портя его вкус и принося вред нашему организму. 

Мясо маринуется с использованием ароматного белого лука, что придает дополнительный вкус и мягкость. Соль и специи всегда используются в меру, поэтому наш шашлык так любят дети. 

Подается шашлык особым способом. Только что снятые с раскаленных углей мясные кусочки укладываются на вкуснейший армянский лаваш. Далее шашлык посыпается ароматной зеленью и кольцами белого репчатого лука. И, конечно же, изюминкой этого блюда является наш фирменный томатный соус. Из-за того, что наш шашлык очень сочный, лаваш пропитывается и становится еще более вкусным. 

Большим преимуществом является то, что мы готовим наш шашлык в любое время года, независимо от количества гостей. Придете вы к нам с семьей, компанией друзей или просто заглянете на обед - не имеет значения. Вы можете быть уверены - шашлыком мы вас накормим всегда. 

Наше кафе Феникс выбирают в качестве места, где можно отпраздновать любое торжество. У наших гостей есть прекрасная возможность отпраздновать в нашем кафе: 

• юбилеи и дни рождения;
• свадьбы;
• корпоративы;
• семейные торжества. 

Мы с радостью откроем свои двери для вас и ваших близких и поможем с организацией и выбором блюд из меню. 

Кстати, шашлык может стать отличным вариантом для горячего блюда. 

Для того чтобы заказать банкет и ознакомиться с нашим корпоративным меню вы можете позвонить нам по телефону +7 (920) 246-79-32. Администраторы нашего заведения ответят на все интересующие вас вопросы и проконсультируют о наличии свободных дат для бронирования.